sexta-feira, 27 de julho de 2012

Diário virtual

Daí que esses dias fique aqui refletindo com meus botões como a minha vida depois da maternidade se tornou solitária. Passo o dia inteiro com o baby, o marido trabalha o dia inteiro(e às vezes a noite também) para poder nos sustentar. Como não trabalho mais, não há mais convívio diário com pessoas. E eu sou uma pessoa que fala muito. Sempre falei. Só que a cada dia que passa sinto menos vontade de falar, de me socializar, não sei se uma coisa acaba levando a outra, enfim...
Conversas comigo mesma sempre foi o meu forte. É assim que eu desabafo sem precisar alugar ouvido de ninguém. Falo comigo mesma, eu mesma me respondo, e na maior parte das vezes como se estivesse mesmo conversando com um outro alguém, mas esse alguém está dentro da minha cabeça.(#piraçãoàvista)
Foi então que certo dia, fez-se a luz! Eu tenho um blog!! Dããããã!!! E por quê não começar a escrever nele? Obviedade, seu nome é Daniele.
Escrevendo aqui, talvez me sinta melhor. Escrevendo aqui talvez alguém que leia se sinta também. Porque uma das minhas descobertas na maternidade foi a blogsfera materna, que é muito mais extensa do que sonha a minha vã filosofia.
Encontrei muito conforto em blogs que mamães relataram suas experiências, me confortaram porque naquele momento(e em vários da maternidade) a gente acha que aquilo acontece só com a gente e é muito bom ter com quem partilhar, um igual, alguém com que se identifica. Só de ler as histórias já me senti melhor, tive forças pra encarar essa selva que é ser mãe, e enfrentar todas as dificuldades de frente.
Ao longo do tempo postarei os blogs que tanto me ajudaram, mas isso requer um pouco de tempo, coisa meio de luxo aqui por enquanto.
Agora, novamente, é hora do tetê do Daniel.
Depois eu volto.

A pessoa que me modificou.

Berinjela refogada

Estava com muita vontade de comer berinjela, mas queria um jeito diferente para fazê-la, então, como sempre, dei uma pesquisada em uma das minhas fontes de inspiração preferida, o site Tudo Gostoso. Pois bem, eis que achei essa receita. Muito simples, fácil e saborosa. Recomendo. Fiz tudo do meu jeito, e com as minhas próprias medidas, o famoso olhômetro. Quem quiser ver a receita original e os comentários da mesma, clique aqui.



Eu fiz assim:

3 berinjelas
2 tomates
1 cebola
3 dentes de alho
azeitona verde picada-umas5 colheres de sopa
azeite a olho
tempero a gosto(eu usei sal, pimenta preta moída na hora, orégano e salsinha)

Piquei as berinjelas em cubinhos e coloquei na água com um pouco de sal.(Dizem na receita que é para não ficar preta, e para minha surpresa, funcionou!) Aí piquei todo o resto, e fritei só um pouco a cebola e o alho no azeite, logo joguei o tomate, depois a azeitona, juntei a berinjela, os temperos e deixei cozinhando. Nos primeiros 4 min tampei pra poder cozinhar a berinjela com a ajuda do vapor, porque eu não queria por água, depois tirei a tampa e deixei secar no fogo alto, mexendo as vezes. Mais uns 4 minutos aí. Provei, acertei o sal, e tá pronto!! Um delicioso acompanhamento pro jantar.
Disseram em uns comentários que como aperitivo com bolachinha de água e sal fica bom também...eu vou experimentar qualquer dia desses!!!rsrs

Bon Apetit